Ресторанный гид «Michelin» придёт в Москву в следующем году

Столичный градоначальник Сергей Собянин поведал подписчикам своей страницы в социальной сети «Instagram» о скором приходе в столицу ресторанного гида «Michelin». Произойти это знаменательное событие должно уже в первом квартале следующего года. Сергей Собянин отметил, что российская столица будет первым городом на просторах бывшего Советского союза, в который придёт этот всемирно известный ресторанный рейтинг.

Приход такого авторитетного ресторанного гида, как «Michelin» позволит по-новому открыть российскую столицу для туристов, а также жителей города, отметил Сергей Собянин. Кроме того, возможность получить звезду станет дополнительным стимулом для развития столичного ресторанного бизнеса, сто будет особенно актуально после пандемии. Следует напомнить, что ресторанный рейтинг составляется французским производителем шин с 1900 года.

Полноценная система, в рамках которой рестораны по всему миру с лучшей кухней могут получить от одной до трёх звёзд, существует с тридцатых годов прошлого века. Следует также отметить, что летом прошлого года впервые в истории в британский рейтинг 50 лучших ресторанов мира о версии издания «The Restaurant» попали два московских ресторана.